帅良:尺度解读,关在黉舍食育工作的那些尺度是如何制订出来的?时候:2024-07-23 10:46来历:食物火伴网原文:焦点提醒:2024年6月19—21日在山东济南举行的“2024(第三届)食育成长年夜会”上,食育网特殊约请了南昌师范学院化学与食物科学学院传授帅良,现场与大师分享《黉舍食育工作治理规范和实践基地尺度解读与案例阐发》,深切解析了黉舍食育工作的主要性和实行策略,展现南昌师范学院在食育范畴的前沿摸索和成功实践。 帅良:黉舍食育工作治理规范和实践基地尺度解读与案例阐发 平易近以食为天,食以安为先。 食物平安关系着人平易近大众的身体健康和生命平安,而食育则是提高国平易近食物平安意识和提防能力的主要手段。最近几年来,江西省高度正视食育工作,并将其列入省当局工作陈述和食物平安重点工作放置,为食育工作的展开供给了强有力的政策撑持。 2024年6月19 21日在山东济南举行的 2024(第三届)食育成长年夜会 上,食育网特殊约请了南昌师范学院化学与食物科学学院传授帅良,现场与大师分享《黉舍食育工作治理规范和实践基地尺度解读与案例阐发》,深切解析了黉舍食育工作的主要性和实行策略,展现南昌师范学院在食育范畴的前沿摸索和成功实践。 国度政策引领食育将来 最近几年来,国度高度正视食物平安与食育工作,一系列政策文件的出台为食育工作供给了坚实的政策根本。从《 健康中国2030 计划纲领》到《中国儿童成长纲领(2021-2030年)》,再到《义务教育课程方案》和《劳动课程尺度》,每项政策都强调了食育在增进学生健康成长中的主要感化。 江西省积极响应国度号令,将食育工作作为一项主要使命来抓。2023年,江西省将实行食育普和三年步履打算,深切推动 研学检产 食育一体化扶植,将 江西食育 打造成为食物平安工作强势品牌。 2023年12月,江西省市场监视治理局、江西省质量和尺度化研究院、南昌师范学院、江西省食育学会结合发布了《黉舍食育工作治理规范》和《食育实践基地扶植与评价规范》两项处所尺度,标记着江西省食育工作迈上了规范化、尺度化成长的新阶段。 食育:食物平安教育的要害环节 帅良传授指出,食育不但是食物平安教育的需要构成部门,更是摸索解决食物平安问题的有用路子。经由过程普和食育,可以加强学生的食物平安意识,培育他们对食品来历、出产进程和营养价值的理解,从而实现数目平安、质量平安和可延续平安的方针。 食育工作尺度化与规范化 为鞭策食育工作的高质量成长,江西省率先步履,制订了《黉舍食育工作治理规范》和《食育实践基地扶植与评价规范》两项尺度。 帅良传授具体解读了《黉舍食育工作治理规范》和《食育实践基地扶植与评价规范》的首要内容,包罗场地要求、组织和人员设置装备摆设、讲授理念与方针、课程设计与评价机制,和实践基地的扶植尺度和动态治理。他强调,经由过程案例阐发,可以看出食育工作的实行需要黉舍、家庭和社会的配合介入,构成协力,才能获得最好结果。 南昌师范学院的食育实践 南昌师范学院作为江西省食育工作的前锋,积极介入食育尺度制订、食育基地扶植、食育人材培育等工作,为鞭策江西省食育事业高质量成长做出了积极进献。 学院与中国食物平安报社共建食育基地,配合筹建食育研究院,致力在打造国内食育工作的示范基地。学院还编写了《黉舍食物平安与营养健康治理指南》,成立了江西省国平易近营养健康教育研究中间,并牵头成立了江西省食育学会,为江西省食育事业的成长供给了强有力的支持。 南昌师范学院的食育工作实践证实,经由过程科学的治理和系统的讲授,可以有用晋升学生的食物平安意识和健康饮食习惯。将来,江西省将继续加年夜对食育工作的撑持力度,鞭策食育事业高质量成长,为 健康中国 扶植进献气力。跟着更多尺度的出台和实践的堆集,中国的食育事业正迈向加倍成熟和系统化的阶段,为孩子们的成长铺就一条健康的道路。日期:2024-07-23地域:南昌市济南市江西山东中国标签:化学治理食物黉舍尺度科普:化学治理食物黉舍尺度