食物行业一周舆情信息汇总（2024.07.22-07.28）
时候：2024-07-29 11:54来历：食物火伴网作者： 文雯 焦点提醒：2024年07月22日-07月28日蚀操行业舆情信息有：知名茶饮品牌上门要求顾客删差评引热议 各方回应；6款暖锅底料检出可能致癌物；知名品牌奶茶中疑有“血痰”？企业回应、官方传递；网红面包店被爆甲由处处爬 官方：立案查询拜访；知名快餐品牌回应门店有老鼠钻进顾客裤子；知名暖锅品牌回应饮料收费不提早奉告；某品牌客服回应米线吃出“壁虎头”；中药冰淇淋一份卖到38元引存眷。
食物火伴网讯 2024年07月22日-07月28日蚀操行业舆情信息有：
知名茶饮品牌上门要求顾客删差评引热议 各方回应 7月22日， 男人称给霸王茶姬差评后被找上门 的话题冲上热搜榜，激发舆论存眷。 据悉，7月20日，四川成都一位男人发视频称，他在霸王茶姬（成都年夜魔方招商花圃城店）点了一杯花田乌龙，感觉味道和之前的纷歧样，感受就是茶水加糖浆，连奶味都没有，就给了差评。但是，第二天，涉事门店工作人员在未提早与他获得联系的环境下，和外卖员一路带着一杯饮品和两枚徽章上门了，让他删失落了差评并叩谢。 对此，霸王茶姬的客服人员回应称，由于顾客给了差评，门店想和顾客友爱沟通，看是哪里需要改良。涉事门店店长暗示，顾客点了单后，骑手、门店和平台都打欠亨德律风，伙计才会上门造访，沟通差评的问题。 男人晒出的商家沟通记实显示，该定单平台为美团。对此，美团客服回应称，平台不答应店家找客户删除差评，店家上门沟通的话平台会加倍正视，建议用户包管本身平安的环境下联系平台解决。如环境严重的话，会斟酌住手与店家的合作。 对伙计上门求删差评的行动，很多网友在担忧小我信息被泄漏和操纵的同时，更担忧人身平安。也有自称前员工的网友发宣称，因为差评与事迹挂钩，伙计上门求删差评也是无奈之举。 7月22日下战书，霸王茶姬工作人员回应称，今朝，公司正在查询拜访此事，正在和涉事门店核实，会尽快核实清晰事实，在查询拜访进程中将死力庇护当事员工和顾客的隐私和权益。 同日，霸王茶姬官方办事热线工作人员暗示，霸王茶姬正在核实领会中， 内部进行处置了 。 7月24日，江苏省消保委发声提示：此举自认系 友爱沟通 ，实则对消费者监视权、知情权造成损害，也对消费者小我信息平安造成要挟。容不下差评，才是最年夜的差评。江苏省消保委建议：商家应尊敬消费者的定见和反馈，经由过程消费者的建议和诉求找出差评的本源，不竭改良口胃、晋升办事，以知足公共的消费等候、晋升消费者满足度。平台和商家也要晋升对消费者小我信息庇护的正视水平，切实实行法令划定的义务，真正博得市场的信赖和撑持。 6款暖锅底料检出可能致癌物 据报导，近期，有媒体向第三方权势巨子检测机构送检了12款暖锅底料（菌汤口胃），检测项目含菌落总数、年夜肠菌群、总砷、铅、4-甲基咪唑、3-氯-1,2-丙二醇。测试品牌别离为，海底捞、名扬、大好人家、小龙坎、呷哺呷哺、德庄、小肥羊、桥头、加点滋味、日蚀记、谭鸭血和珮姐老暖锅。 检测成果显示：12款暖锅底料年夜肠菌群均未检出（＜10CFU/g），11款检出 细菌 ，菌落总数最高相差达700倍；10款暖锅底料检出总砷，5款检出铅；呷哺呷哺、小肥羊、小龙坎、日蚀记、加点滋味、德庄6款暖锅底料检出可能致癌物4-甲基咪唑。 此中，在菌落总数项目上，海底捞检出值最高，为14000CFU/g，与检出值较低的小肥羊（20CFU/g）相差达700倍。在总砷和铅的检测中，德庄均未检出上述两种有害污染物。在总砷的检测上，小龙坎检出值最高，为0.43mg/kg，而在铅的检测上，海底捞检出值最高，为0.132mg/kg。 知名品牌奶茶中疑有 血痰 ？企业回应、官方传递 7月24日，#女子称古茗奶茶内疑有血痰#话题登上微博热搜。 据报导，7月21日，安徽池州。一女子称古茗奶茶喝一半后发现有红色漂浮物，捞出后疑似是 血痰 。女子称：那时在古茗买了3杯奶茶，喝了一年夜半，孩子在此中一杯百喷鼻果内发现红色漂浮物，最先觉得是西瓜瓤，细看疑似黏液血痰。本身在病院上班，让同事帮手用显微镜查看，显示年夜量红细胞。今朝，已报警处置，相干部分也已参与查询拜访。 对此，7月24日，古茗相干负责人暗示，企业第一时候核对了安徽池州相干门店的监控视频，对投诉所涉的 百喷鼻两重奏 饮品的备料、调饮和出杯全进程进行了细心核对。经检验，门店全部员工在操作进程中均全程佩带口罩，依照调饮尺度出杯，不存在背规操作，也没有异物进入的环境。 7月26日，贵池区市场监视治理局发布环境传递称，2024年7月21日，接到市平易近陈某经由过程12315平台反应关在 古茗奶茶喝一半后发现有红色漂浮物，捞出后疑似是 血痰 的投诉后，市场监管部分依法依规展开现场查抄、调取监控、扣问相干人员等工作。 经现场查抄，涉诉饮品店证照齐备，涉诉饮品 百喷鼻两重奏 的首要原料为珍珠、椰果、百喷鼻果糖浆、青橘，以上四种原料由总部配送，票证齐备，未见混有异物或感官性状异常，储存前提合适要求。冲泡用水为水净化装备处置后的直饮水。加工厂所情况卫生洁净，合适规范。店内所有从业人员均持有用健康及格证实，未见皮肤破损、出血环境。 经扣问市平易近陈某，其在2024年7月21日13时28分经由过程手机下单订购3杯饮品，此中一杯为涉诉饮品。经由过程调取店内监控录相，发现陈某网上订购的饮品系伙计苏某从7月21日13时31分41秒最先加工建造，至13时39分46秒封口，店内工作人员全程佩带口罩、工帽，加工进程未发现人员咳嗽。 经扣问外卖员姚某，其在2024年7月21日13时30分接单，13时50分出单配送，14时05分投递陈某。陈某和外卖员姚某均确认饮品包装封签完全无损。 经查阅陈某在某病院查验科工作的同事王某某供给的微信聊天记实和扣问相干人员，7月21日17点31分，陈某发微信请王某某帮手查看疑似 血痰 是不是有红细胞，并在18时摆布，将塑料吸管送至王某某处。王某某暗示，只是简单经由过程显微镜看了一下，其实不肯定吸管上黏连物为血液结痂且含有红细胞，在陈某再三要求下才用手机透过显微镜目镜拍摄照片，经由过程微信发给陈某，同时奉告手机拍摄的照片与显微镜看到的完全纷歧样。经扣问陈某单元物业治理人员，涉诉塑料吸管被作为烧毁物处置。 经多方查证，且陈某不克不及供给带有疑似 血痰 的塑料吸管、残剩饮品等什物，没法进一步查验。按照国度市场监视治理总局《市场监视治理投诉举报处置暂行法子》第二十四条第一款之划定，没法认定陈某所诉的饮品中含有疑似 血痰 且与涉诉饮品店加工建造有关。 网红面包店被爆甲由处处爬 官方：立案查询拜访 近日，上海的一女子爆料称，她在网红面包店Drunk Baker（无界店）采办了面包时发现橱柜里有甲由爬进爬出，当她向店家反应这一环境时，没想到商家并未下架相干面包，只是把甲由赶走了事。此事一经暴光，激发普遍存眷。 随后，DRUNK BAKER在官方微信公家号发布整改公示和声名。7月22日，DRUNK BAKER发布虫害问题阶段性整改公示。7月25日，DRUNK BAKER又发布了DRUNK BAKER（吴界店）甲由事务声名和全门店7月整改公示：我们为近期的吴界店甲由事务感应万分抱愧，针对该事务我们在7月24日与顾客谷密斯告竣了息争，退还其当日消费金额62.8元，并依照《食物平安法》相干划定对其补偿1000元。顾客谷密斯在5月28日21:12分到DRUNK BAKER（吴界店）采办面包时发现沿街靠进口处的面包柜内部有嫜螂。当班伙计对可能受污染的面包做了隔离和报废，并和时改换了手套，但是我们没有做到第一时候封闭该面包柜并对面包柜内的所有产物进行报废处置。对以上毛病，我们决议对当晚21:00后采办了以上产物的顾客赐与退回当日消费金额和1000元的抵偿，请采办了以上产物的顾客联系吴界门店。在此，我司也特殊为顾客谷密斯进行澄清：本次事务进程中，谷密斯从未向我司提出过索要财帛的要求，网上针对她向我司索要财帛的谈吐均为不实传言。我司再次感激谷密斯在此事务中对我们的监视。 7月23日，从徐汇区市场监管局领会到，当事人的行动涉嫌背反《食物平安法》相干划定，已被徐汇区市场监管局立案查询拜访。徐汇区市场监管局暗示，将按照现实查询拜访成果，依法峻厉查处背法背规行动。今朝，市场监管部分已受理消费者的相干投诉，将组织两边，对消费胶葛进行调整。 知名快餐品牌回应门店有老鼠钻进顾客裤子 7月22日清晨，一网友称在麦当劳门店就餐时，被一只老鼠钻进裤子。据网友发布的视频显示，麦当劳门店工作人员拿来手套和袋子，帮忙网友从裤子里抓出一只老鼠。 22日下战书，麦当劳官方账号在评论区回应称，这家餐厅的公共区域正在施工，已报备物业和施工单元，增强外部虫害管控，很是抱愧给顾客带了欠好的体验，会放置专人联系。 知名暖锅品牌回应饮料收费不提早奉告 7月22日，海底捞自选饮料引发热议，很多网友反应一向觉得门店供给的酸梅汤是免费的，看到账单才知道需要收费，疑似引诱发卖。 对此，海底捞客服暗示，自选饮料是门店凉茶、酸梅汤、金桔柠檬、豆乳，若有饮用，是按位收取费用的。对收费环境是不是会提早奉告消费者，客服暗示是会提早奉告的，假如哪家门店没有提早奉告可以联系客服反馈，对网友反应的问题也会改良和培训。 某品牌客服回应米线吃出 壁虎头 7月19日，有网友发文称，在满小饱肥汁米线中吃出了疑似 壁虎头 的异物，激发存眷。 该网友发布的图片显示，泡好的米线中，有一个头状的物体。拆开的食品包装袋显示，商品为满小饱肥汁米线。 对此，媒体就 网友吃出壁虎头 一事向满小饱客服中间求证。一位工作人员暗示，已接到关在此事的反馈，此刻正在成立专组进行查询拜访，从今朝的查询拜访成果来看，真实性还在核实。 一有成果会第一时候联系用户的。 该工作人员暗示，此事纷歧定是真的。 公司对产物品质和卫生长短常严谨的，出产进程中城市进行检测，出厂前还第三方权势巨子机构进行检测，有质检陈述的。 中药冰淇淋一份卖到38元引存眷 近日，上海新开张的一家冰淇淋店凭仗中药草本口胃走红，吸引顾客排长队采办，部门热点口胃更是一度售罄。很多消费者暗示，对其别致体验与健康属性的承认是采办的首要缘由。 对此，该冰淇淋门店伙计暗示简直会在冰淇淋里面放中药，并称这是一个新中式草本的概念，药食同源的连系。他暗示，比力多人会点的中药冰淇淋口胃有薄荷西瓜霜、野菊高兴果、烟熏乌梅、山查佛手柑、川贝枇杷膏等。在价钱方面，120克的冰淇淋售价38元，150克的冰淇淋售价45元。对为什么会想到将冰淇淋与中药连系，对方暗示， 此刻的人对饮食、想要调度本身身体比力正视，所以我们就想说它可以做个连系。 同时，对方提示， 固然我们有加一些草本的工具进去。可是假如说要到达像中药如许的一个功用，我感觉是没有的。 本文由食物火伴网食物资讯中间编纂，未经授权，制止转载，如需转载，请联系获得授权后转载，请联系news@foodmate.net。
日期：2024-07-29
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