重庆检出13批次不及格食物，有黄芽菜、喷鼻蕉、小台芒等时候：2024-07-31 10:32来历：食物火伴网作者： 文雯 焦点提醒：近日，重庆市市场监视治理局发布2024年第16号布告，检出不及格食物13批次。 食物火伴网讯 近日，重庆市市场监视治理局发布2024年第16号布告，检出不及格食物13批次。 此中，11批次食物检出农兽药残留问题，别离为垫江县乐惠购物广场发卖的喷鼻蕉，噻虫胺、噻虫嗪不合适食物平安国度尺度划定；垫江县石岩路福来购物中间发卖的小台芒，吡唑醚菌酯不合适食物平安国度尺度划定；北碚区果兜儿生果店发卖的喷鼻蕉，噻虫胺不合适食物平安国度尺度划定；江津区惠客多百货超市发卖的黄芽菜，6-苄基腺嘌呤（6-BA）不合适国度相干划定；开州区欣怡成糊口超市发卖的螺丝椒，啶虫脒不合适食物平安国度尺度划定；重庆市怡品商贸有限公司发卖的小台芒果，吡唑醚菌酯、噻虫胺不合适食物平安国度尺度划定；沙坪坝区永立百货超市发卖的螺丝椒，啶虫脒不合适食物平安国度尺度划定；万州区双河口万越百货经营部发卖的山药，咪鲜胺和咪鲜胺锰盐不合适食物平安国度尺度划定；万州区庆豪食物商行发卖的黄辣丁，恩诺沙星不合适食物平安国度尺度划定；云阳县众腾购物中间发卖的小葱，噻虫嗪不合适食物平安国度尺度划定；重庆渝东水产批发有限公司巫溪林城怡园门市部发卖的牛蛙，恩诺沙星不合适食物平安国度尺度划定。 噻虫胺属新烟碱类杀虫剂，具有内吸性、触杀和胃毒感化，对蚜虫、斑潜蝇等有较好防效。少许的残留不会引发人体急性中毒，但持久食用噻虫胺超标的食物，对人体健康可能有必然影响。《食物平安国度尺度 食物中农药最年夜残留限量》（GB 2763 2021）中划定，噻虫胺在喷鼻蕉中的最年夜残留限量值为0.02mg/kg，在芒果中的最年夜残留限量值为0.04mg/kg。 6-苄基腺嘌呤（6-BA）是一莳植物发展调理剂，曾在芽菜出产中被普遍利用。《国度食物药品监视治理总局 农业部 国度卫生和打算生育委员会关在芽菜出产进程中制止利用6-苄基腺嘌呤等物资的通知布告》（2015年 第11号）中划定，出产者不得在芽菜出产进程中利用6-苄基腺嘌呤、4-氯苯氧乙酸钠、赤霉素等物资，芽菜经营者不得经营含有6-苄基腺嘌呤、4-氯苯氧乙酸钠、赤霉素等物资的芽菜。 吡唑醚菌酯为杀菌剂，属在甲氧基氨基甲酸酯类，经由过程按捺菌株的呼吸感化，进而到达杀菌的结果，可防治喷鼻蕉等黑星病、叶斑病等。食用食物一般不会致使吡唑醚菌酯的急性中毒，但持久食用吡唑醚菌酯超标的食物，对人体健康也有必然影响。《食物平安国度尺度 食物中农药最年夜残留限量》（GB 2763 2021）中划定，吡唑醚菌酯在芒果中的最年夜残留限量值为0.05mg/kg。芒果中吡唑醚菌酯残留量超标的缘由，多是为快速节制病情，加年夜用药量或未遵照采摘距离期划定，导致上市发卖的产物中残留量超标。 恩诺沙星属在喹诺酮类合成抗菌药。《食物平安国度尺度 食物中兽药最年夜残留限量》（GB 31650-2019）中划定，恩诺沙星在鱼的皮＋肉中最年夜残留限量值为100 g/kg。恩诺沙星超标的缘由，多是养殖户在养殖进程中背规利用相干兽药。持久摄取恩诺沙星超标的食物，可能会引发头晕、头痛、睡眠不良、胃肠道刺激或不适等症状。 另外，还2批次食物检出重金属污染问题，别离为重庆家润福百货超市有限公司三五三九厂店发卖的沙姜，铅（以Pb计）不合适食物平安国度尺度划定；潼南区便当家糊口超市店发卖的老姜，镉（以Cd计）不合适食物平安国度尺度划定。 镉是一种蓄积性的重金属元素，可经由过程食品链进入人体。持久食用镉超标的食物，可能对人体健康造成必然影响。《食物平安国度尺度 食物中污染物限量》（GB 2762 2022）中划定，生姜中镉（以Cd计）的限量值为0.1mg/kg。 铅是一种常见的重金属元素污染物，持久食用铅超标的食物，可能会对人体的血液系统、神经系统发生侵害。《食物平安国度尺度 食物中污染物限量》（GB 2762-2022）中划定，铅在生姜中的最年夜限量值为0.2mg/kg。 地点地市场监视治理部分已按《中华人平易近共和国食物平安法》的要求，对上述抽检中发现的不及格产物，依法启动查处工作，同时已采纳风险节制办法，查清产物流向，召回、下架不及格产物，阐发缘由并进行整改。不及格食物信息重庆渝东水产批发有限公司巫溪林城怡园门市部重庆市巫溪县柏杨街道健康路66号林城怡园B区1号楼一层10号门市2024-04-15（购进日期）恩诺沙星║225 g/kg║ 100 g/kg重庆市食物药品查验检测研究院