丛林是自然的“绿色粮库”，可以或许为人类源源不竭供给食粮、蔬菜、生果、肉类等食品资本。成长食粮出产必然要对峙出产生态一路抓，要力争食粮多增产，也要守住绿水青山。

比来一段时候，云南“水稻上山”成为收集热议的话题。客岁中国工程院院士、云南农业年夜学名望校长朱有勇和他的研究团队在云南澜沧县竹塘乡蒿枝坝村推行了405亩水稻旱地莳植，最低亩产634千克，最高亩产788千克，比传统旱作产量提高近400千克。有人对云南旱作稻谷高产持思疑立场；有人认为云南旱地种水稻只是一时血汗来潮，年夜面积推����Ϸayx.txt行吃力不奉迎。

云南“水稻上山”古已有之。云南属山地高原地形，跨越九成的河山面积属在山区和半山区，“水稻上山”是不得已为之。云南耕地分为水田和旱地。一向以来，云南水稻都是种在水田里，有1300多年汗青的云南哈尼梯田就是本地农人操纵复杂的沟渠系统，将水从山顶引入梯田。云南干旱缺水，水田少、旱地多，有的村落只有旱地没有水田，水稻产量不足。为了更好地保障口粮平安，最近几年来云南省打破常规，积极摸索水稻旱种绿色高效栽培手艺，选择在海拔1700米以下雨热资本丰硕的中低海拔区旱地成长旱作杂交稻，充实阐扬山地种稻的潜力，拓展稻谷出产新路子。为了鼓动勉励农人莳植旱稻，云南省级财务按每亩200元的津贴尺度撑持水稻旱种，农技推行部分为水稻旱种供给科技支持，对农技人员、合作社、种粮年夜户进行培训，在当局部分、科技人员和泛博农人的配合尽力下，部门地域旱地杂交稻产量立异高。

云南旱地水稻亩产量真有那末高吗？切当地说，云南旱作水稻高产不是在通俗农田里实现的，而是在水稻莳植示范田里实现的。为了提高旱作水稻产量，云南省建立杂交稻旱种绿色优良高效示范基地，选择地势平缓、泥土肥饶、雨水多、湿度年夜且具有必然保水保肥能力的旱地，同一选用适合旱种的优良杂交稻品种，用地膜笼盖手艺让泥土连结适合的温度、湿度，同一利用测土配方施肥或施用缓释配方肥，同一病虫草害防治，对农人同一进行手艺指点，同一机械化功课，实现了良田良种良机融会，提高了地盘产出率，有用废除了曩昔传统莳植手艺下旱稻产量不高的局限。

人们最关心的是云南“水稻上山”是不是在走毁林造田的老路。这类担忧并不是过剩。在上世纪，曾有一段时候，各地开山造田成长食粮出产，致使生态情况严重粉碎和天然灾难频仍产生，教训不成谓不深入。为庇护和改良生态情况，国度多年来实行退耕还林还草重年夜生态工程，才让荒山秃岭从头披上绿装，让绿水青山成为农人增收致富的金山银山。

丛林是自然的“绿色粮库”，可以或许为人类源源不竭供给食粮、蔬菜、生果、肉类等食品资本。近两年，受资本情况的硬束缚，食粮增产难度愈来愈年夜。为了保障食粮平安，中心提倡建立年夜食品不雅，在庇护生态情况的条件下全方位多路子开辟食品资本，向丛林要食品。一些处所为了实现食粮增产的方针又呈现开山造田，一旦掉控，极可能从头走上“开山种粮、越种越荒”的老门路。成长食粮出产必然要对峙出产生态一路抓，要力争食粮多增产，也要守住绿水青山。

实践证实，食粮出产与生态情况庇护两者可以兼得。我国山地广宽，丘陵山区耕地面积占全国耕地总面积的三成摆布，此中，梯田占全国耕地面积的四成摆布，是全球梯田面积最年夜的国度，绝不夸大地说，有山的处所就有梯田。不管是云南哈尼梯田、广西龙胜龙脊梯田、湖南紫鹊界水田梯田，仍是河北涉县旱作石堰梯田、陕西凤堰古梯田、新疆天山哈尼梯田等旱地梯田，颠末千百年时候长河的验证，均是食粮出产与生态情况庇护的绝佳典型。

云南摸索旱作水稻莳植手艺是在趟一条新路，会不会粉碎丘陵山区生态情况，还待时候来验证。云南旱作水稻高产是在特定区域特定前提下获得的成就，可否在其他处所复制，是不是适合年夜面积推行，还需要进一步尝试和不雅察。

（编纂 李闯）

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