节前食物抽检，守护舌尖平安——陕西省西咸新区市场监管局沣东新城分局����Ϸayx.txt召节前食物平安专项监视抽检工作 2023-01-11 15:18:55来历: 中国食物新闻网

邻近春节，年味渐浓，又到了家家户户置办年货选购美食的岑岭时段，为保障“春节”时代食物平安，有用提防食物平安风险，保障2023年春节时代的食物平安，给我辖区消费者营建一个健康的食物消费情况，对食物平安隐患做到早发现、早节制，预防重年夜食物平安变乱的产生，守护好“舌尖上的平安”，为春节时代食物平安“保驾护航”。依照沣东分局张熬炼局长工作放置， 1月10日沣东分局组织召开春节前食物平安专项监视抽检工作，分局副局长马新卫、食药科科长、综合科科长、区局食物餐饮监管处许建勤、各所负责人、各检测公司项目负责人一同参会。

会上组织进修了《关在落实2023年元旦春节时代食物平安专项抽检工作的通知》，此次专项抽检截止到2023年3月28日竣事。专项抽检首要在食物出产经营环节抽取，连系辖区大众春节时代消费习惯，对食用农产物、食粮加工品、酒、饮料、糖果、糕点等首要消费品种进行抽检。重点在批发市场、商场超市、年夜中型餐饮办事单元、收集平台、农村集市、旅游景区等节日时代消费量年夜的场合进行抽样，确保大年夜饭、节日会餐等主要时段、主要场合的食物平安。抽检机构将查验致病性微生物、农兽药残留、重金属超标、不法添加和超规模、超剂量利用食物添加剂等易呈现问题的。

最后马新卫副局长强调此次节前专项抽检要连系辖区现实，凸起重点，有序展开，以发现问题、防控风险为根基原则，增强对“米袋子”“菜篮子”等高风险品种的抽检，笼盖规模包罗辖区内食物出产企业、食物发卖环节、餐饮单元等，抽检进程中，抽样人员依规抽检，依法买样，现场录入抽检系统；同时连系平常抽检发现的问题，聚焦大众关心、紧盯风险水平高、消费量年夜的重点品种，针对舆情热门、突发性食物平安重点问题等，确保节日蚀品泉源可追溯，质量有保障，切实守护泛博人平易近大众舌尖上的平安！（田森源秦子艺）